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2018年4月26日,国家市场监督管理总局就发布了《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》,明厨亮灶是指餐饮服务提供者采用透明、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式。“阳光厨房”是指在餐饮服务